Argania Spinosa, ti dice niente? Ottenuto dall'albero di argan, antico albero originario del Marocco, l'olio vegetale di Argan (chiamato anche olio di argan) è da sempre utilizzato per le sue proprietà terapeutiche, nutrizionali e cosmetiche. Molto nutriente, è il migliore amico della pelle secca, dei capelli opachi e delle unghie danneggiate. Tostato, l'olio è una vera delizia per il palato. E, per tutti gli appassionati di oli essenziali, è l'olio vegetale perfetto per una penetrazione ottimale dei principi attivi aromatici attraverso la pelle! Nome latino: Argania spinosa L. Skeels. Parte utilizzata: Mandorle

Questo articolo è stato aggiornato il 10/10/2023

Principali proprietà

  • antiossidante :

    la presenza di composti naturali anti-radicali liberi come i tocoferoli (tra cui la vitamina E), lo squalene o i carotenoidi rendono questo olio un ottimo rimedio antietà. Questa proprietà, unita a quella di riparazione e protezione della pelle, consente a questo olio di combattere efficacemente i segni di secchezza e invecchiamento della pelle. È anche molto efficace nel prevenire le smagliature nelle donne in gravidanza.

  • ipocolesterolemizzante, protettore cardiovascolare :

    l'olio di mandorle di Argan è ricco di vitamina E e composti fenolici (acido ferulico), sostanze che partecipano all'equilibrio del sistema cardiovascolare. La presenza di spinasterolo, uno sterolo vegetale con grande somiglianza fisico-chimica con il colesterolo, porta ad una riduzione delle concentrazioni plasmatiche del colesterolo totale e del colesterolo LDL, quest'ultimo considerato “colesterolo cattivo”.

  • ammorbidente :

    l'olio di Argan ha una composizione simile a quella dei lipidi cutanei, quindi penetra rapidamente nella pelle per un effetto idratante e nutriente. Gli apporti di omega-3, 6 e 9 aiutano inoltre a restituire una buona elasticità alla pelle. L'olio di Argan viene utilizzato anche nella cura dei capelli per nutrire in profondità i capelli secchi e ottenere capelli lucenti ed elastici. Lo Schottenol, uno sterolo presente in questo olio vegetale, ammorbidisce la pelle.

  • guarigione :

    l'acido linoleico presente in questo olio vegetale permette alla pelle di ritrovare il tono e la compattezza perduti. Ristruttura la pelle, rendendola un fiore all'occhiello nella lotta contro l'invecchiamento precoce e la comparsa delle rughe.

  • alimentazione :

    molto idratante grazie al suo contenuto di acido linoleico, questo olio vegetale è l'alleato dei capelli danneggiati, della pelle squamosa e secca, ma anche delle unghie fragili. L'olio vegetale di Argan nutre la pelle e ripara il film idrolipidico che funge da barriera cutanea per limitare la perdita d'acqua. 

  • penetrante :

    la natura penetrante dell'olio vegetale di Argan è legata alla sua ricchezza di acido linoleico. Penetra nella pelle facilmente e rapidamente. Pertanto, l'olio vegetale di Argan funge da eccellente supporto nell'aromaterapia. 

Caratteristiche e composizione

Caratteristiche cosmetiche
  • Tipo di pelle: secca, tutti i tipi di pelle, matura, grassa.
  • Tipo di capelli: perdita di capelli, opachi, forfora, secchi, danneggiati.
Caratteristiche organolettiche
  • Aspetto: liquido viscoso, spesso torbido
  • Colore: dal giallo al marrone
  • Odore: dolce, caratteristico.
  • Senti: audace.
Caratteristiche per la formulazione
  • Insaponificabili e principi attivi: vitamina E, squalene, schottenolo.
  • Indice di comedogenicità: 0 (=non comedogenico)
  • Indice medio di saponificazione: 193
  • Stabilità all'ossidazione: buona
  • Stabilità alle alte temperature: sensibile
  • Nome Inci: olio di nocciolo di argania spinosa
Composizione degli acidi grassi
  • acido oleico (omega 9 MUFA): dal 43 al 49,7%
  • acido linoleico (omega 6 PUFA): dal 29 al 37,5%
  • acido palmitico (AGS): dall'11,5 al 14%
  • acido stearico (SFA): dal 4,3 al 7,2%
  • insaponificabile: ≤ 1%
Caratteristiche fisiche
  • Densità a 20°C: da 0,908 a 0,918
  • Punto di infiammabilità: 175
  • Valore di perossido: 10
  • Numero di acidità: 4.000
Caratteristiche botaniche
  • Famiglia botanica: Sapotaceae
  • Paese di origine: Marocco.
  • Parte distillata: mandorle
  • Procedimento di ottenimento: prima spremitura a freddo
  • Nome latino: Argania spinosa L. Skeels

Precauzioni per l'uso

Modi d'uso autorizzati

Dermico Dermico
Via orale Via orale

Utenti autorizzati

Adulti e adolescenti Adulti e adolescenti
Bambini sotto i 6 anni Bambini sotto i 6 anni
Donne incinte e che allattano Donne incinte e che allattano
Bambini sotto i 3 anni Bambini sotto i 3 anni

Magazzinaggio

Conservare preferibilmente in un luogo fresco, al riparo dalla luce e dal calore.

Benefici nutrizionali

Oltre alla sua ricchezza di acidi grassi essenziali, l'olio di Argan contiene tocoferoli (tra cui vitamina E, chiamato anche α-tocoferolo) e fitosteroli come schottenol e l’α-spinasterolo, quali sono antiossidanti naturali. Questi ultimi combattono i radicali liberi dei lipidi perossidati neutralizzandoli. Questa proprietà antiossidante conferisce ruolo protettivo nei confronti delle membrane cellulari e delle pareti dei vasi sanguigni. A causa della loro natura chimica, questi composti possono contribuire a mantenere le difese naturali dell'organismo contro una serie di malattie legate allo stress ossidativo, come malattie cardiovascolari (aterosclerosi, colesterolo, ecc.), tumori e processi infiammatori. Infatti, l’olio di argan è stato oggetto di uno studio epidemiologico che ha coinvolto 182 persone che consumavano regolarmente olio di argan e ha evidenziato in queste persone un rischio dimezzato di sviluppare la pressione alta rispetto ai soggetti che non lo consumavano.

  • Consigli per l'uso:

    per via orale, verranno utilizzati circa 2 cucchiai di olio di Argan per coprire l'intero apporto giornaliero raccomandato di acido linoleico (omega-6).

    In cucina, si tratta principalmente di olio di Argan tostato che viene utilizzato, ha un gusto squisito, di nocciole tostate. È preferibile consumarlo crudo perché perde il sapore con la cottura. Ecco perché gli chef lo utilizzano maggiormente per condire i loro piatti, esaltarne sapore e sapore. L'olio di argan è utilizzato principalmente nelle ricette marocchine. Potete quindi usarlo senza timore nelle tagine e negli altri cous cous. Si sposa molto bene con le spezie, come paprika, coriandolo, curcuma, cumino, zafferano. Accompagnerà anche il pesce e tutte le insalate.

  • Altri oli vegetali complementari:

    gli oli di Biancheria, Di Canapa o Perilla sono molto interessanti a livello nutrizionale perché particolarmente ricchi di omega-3. Aiutano a bilanciare il rapporto omega-6/omega-3. L'ANSES raccomanda di fornire 5 volte più omega-6 che omega-3; Tuttavia, attualmente sembra che consumiamo troppi omega-6 rispetto agli omega-3 (20 a 1, anziché 5 a 1).

In Aromaterapia (base di diluizione)

Efficienza: ++++

L'olio vegetale di Argan è eccellente supporto aromaterapico grazie alle sue proprietà dermatologiche da un lato e alle sue caratteristiche fisiche dall'altro. La sua natura penetrante gli permette di passare facilmente attraverso la pelle per portare gli oli essenziali nel sangue. Molto emolliente, rende possibile l'applicazione di sinergie su superfici più estese. Inoltre, l'olio vegetale di Argan si trova in forma deodorata, utile per diluire gli oli essenziali senza alterarne l'odore. Infine, non comedogeno, si adatta a tutti i tipi di pelle. 

  • Consulenza applicativa :

    Per utilizzare l'olio vegetale di Argan in aromaterapia è importante rispettare le diluizioni consigliate per ciascun olio essenziale. 

  • Altri oli vegetali adatti :

    Anche altri oli vegetali penetranti sono buoni supporti nell'aromaterapia comeolio vegetale di macadamia o anche ilolio vegetale di jojoba

In caso di Pelle secca

Efficienza: +++

La pelle secca e disidratata richiede cure speciali. Questo trattamento può essere effettuato dagli acidi grassi, componenti naturali del nostro sebo ma anche delle nostre membrane cellulari. È infatti per la ricchezza di acidi grassi essenziali omega-6, acido linoleico, che l'olio di Argan è particolarmente apprezzato. Questi acidi grassi prevengono l'essiccazione della pelle rafforzando la barriera idrolipidica della pelle. Per essere più chiari, gli acidi grassi avranno infatti una forte affinità con la pelle, saranno cioè attratti dalla composizione della pelle (in particolare dal suo film idrolipidico) e attraverseranno facilmente la barriera cutanea. La pelle è quindi meglio protetta dalle aggressioni esterne, poiché la sua barriera è rinforzata. La pelle è anche più idratata perché perde meno acqua, il che le permette di rimanere impermeabile agli allergeni. 

  • Consulenza applicativa :

    attraverso la pelle, applicare qualche goccia di olio di Argan come crema da notte o per il corpo.

  • Altri oli vegetali adatti :

    l'olio di Argan è molto interessante per la pelle secca maolio vegetale di avocado o olio vegetale di nocciola sono molto nutrienti anche in questo caso.

In caso di Cicatrice, ferita

Efficienza: +++

Composti come il tirucallolo, la b-amirina o il butirrospermolo svolgono l'attività curativa e protettiva dell'olio di Argan. Altri studi clinici ne hanno dimostrato gli effetti rigeneranti, idratanti (limitando la perdita d'acqua) e ristrutturanti. L'applicazione sulla pelle dell'olio di Argan ripristina lo strato idrolipidico e aumenta il contenuto nutritivo delle cellule della pelle. Stimola inoltre l'ossigenazione intracellulare, neutralizza i radicali liberi e protegge il tessuto connettivo.

  • Consulenza applicativa :

    papàr via cutaneadopo aver deterso accuratamente la pelle, massaggiare mattina e sera qualche goccia di Olio vegetale di Argan sulle zone interessate.

  • Oli essenziali complementari :

    per la disinfezione delle ferite e una buona guarigione, è possibile aggiungere qualche goccia di olio essenziale di Albero del tè al tuo olio di Argan per aumentarne l'efficacia.

  • Altri oli vegetali adatti :

    l'olio di Argan è utile per lenire la pelle ma anche altri oli vegetali possono essere molto utili in caso di problemi cutanei e infiammazioni: Calofilla Inofila, IL Calendula, Là Nigella.

In caso di Rughe, Pelle matura

Efficienza: +++

I radicali liberi, causa dell’invecchiamento della pelle, sono molecole o atomi che hanno guadagnato o perso un elettrone. Questi sono instabili e squilibrano la struttura della membrana delle cellule cutanee, in particolare il collagene, l'elemento strutturale responsabile dell'elasticità della pelle, in particolare quella del viso. L'olio vegetale di Argan contiene l'8% di vitamina E, un potente antiossidante che intrappola i radicali liberi per limitare l'indebolimento della pelle e la formazione di rughe. Inoltre, composto principalmente da acidi grassi insaturi, questo olio vegetale ammorbidisce la pelle. Contiene inoltre uno sterolo, più precisamente lo schottenolo, che è un ottimo regolatore cutaneo. Questo sterolo è infatti uno dei maggiori vantaggi dell'olio di Argan, perché è presente in pochissimi altri oli vegetali. Rafforza l'elasticità della pelle. 

  • Consulenza applicativa :

    attraverso la pelle, qualche goccia di olio di Argan mattina e sera sulle zone a rischio della pelle (angoli degli occhi e della bocca, rughe d'espressione, ecc.).

  • Oli essenziali complementari :

    contro le rughe, puoi aggiungere qualche goccia di olio essenziale di Geranio Rosat al tuo olio di Argan per aumentarne l'efficacia.

  • Altri oli vegetali adatti :

    l'olio di Argan è molto utile nei casi di invecchiamento cutaneo grazie alla sua composizione ricca di antiossidanti. In questo caso possono essere utilizzati anche altri oli vegetali come ad es Rosa canina, IL Noccioli di albicocca o anche il Semi di fico d'india.

In caso di Unghie fragili

Efficienza: +++

L'olio vegetale di Argan ha numerosi benefici per le unghie. La sua ricchezza di acidi grassi lo consente nutrire l'unghia in profondità. Per unghie più forti e lucenti, le vitamine presenti nell'olio di Argan saranno particolarmente interessanti. Da un lato, gli acidi grassi hanno la capacità di farlo rigenerare il tessuto cutaneo ma anche proteggere l'unghia dall'azione antiossidante della vitamina E che catturerà i radicali liberi. Molto nutriente, l'olio di Argan renderà le unghie meno fragili, ammorbidirà le cuticole e soprattutto le rinforzerà.

  • Consulenza applicativa :
    • Per ammorbidire le cuticole: aggiungi una goccia di olio di Argan sulle dita. Quindi strofina l'olio tra le dita, quindi taglia il resto delle cuticole. Saranno quindi morbidi e ben mantenuti.
    • Per nutrire e rinforzare le unghie fragili : applicare 1 o 2 gocce di olio vegetale di Argan direttamente sulle unghie e massaggiare. Evitate di farlo quando l'unghia è smaltata: crea una barriera tra l'ambiente e l'unghia, che impedisce l'assorbimento dell'olio.
  • Oli essenziali complementari :

    abbinando l'olio vegetale di Argan agli oli essenziali il potere fortificante non potrà che potenziarsi. Con olio essenziale di Limone ad esempio schiarirai le tue unghie, che appariranno più bianche che mai.

  • Altri oli vegetali adatti :

    l'olio di argan è interessante per nutrire le unghie, ma il miglior olio vegetale per rafforzare e rinforzare le unghie lo è Castore.

Per il Barba (rafforzare), Barba (radere)

Efficienza: +++

Viene utilizzato l'olio vegetale di Argan mantenere la barba. Nutriente da un lato, aiuta a rinforzare i peli per abbellire la barba. D'altra parte, questo olio è emolliente e scivoloso, il che rende più facile la rasatura con la lama. Il suo acido linoleico aiuta a guarire i tagli e la sua ricchezza di vitamina E protegge la pelle. Pertanto, l'olio vegetale di Argan è perfetto per radere la barba. 

In caso di Forfora, Capelli opachi, Perdita di capelli, Capelli secchi, Capelli danneggiati, Capelli crespi, Capelli colorati, Capelli ricci

Efficienza: ++

La composizione dell'olio di Argan è particolarmente interessante capelli, per l'elevata presenza nell'olio di acidi grassi insaturi, ma soprattutto dell'8% di vitamina E. Importante antiossidante ed eccellente agente antietà naturale, la vitamina E è presente in pochi oli vegetali. Nella cura dei capelli, aiuta a proteggere i capelli dalle aggressioni esterne (vento, freddo, inquinamento, caldo, ecc.) così come i capelli colorati. Questo tipo di capelli richiede cure particolari per mantenere il colore. Troviamo anche uno sterolo nell'Argan (schottenol) che, come regolatore cutaneo, consente rivitalizzare le cellule e quindi di rilanciare la propria attività (in particolare lottando contro la perdita di capelli). Inoltre, questo composto ammorbidisce il cuoio capelluto, consentendo ai capelli ricci di crescere sani. Nutriente grazie ai numerosi acidi grassi che contiene (e in particolare l'acido linoleico), l'olio di Argan ripara capelli secchi e abissi. Agendo nel cuore della fibra capillare, l'olio di Argan la rinforza per proteggerla ulteriormente da numerosi attacchi esterni. La sua grande capacità di penetrazione gli permette di venire riempire le squame dei capelli che si è aperto a causa della fragilità. Così tesa, la fibra capillare riflette meglio la luce e i capelli ritrovano la loro lucentezza. Infine, l'olio vegetale di Argan ammorbidisce il cuoio capelluto attaccato dalla forfora. 

  • Consulenza applicativa :

    applicare qualche goccia di olio vegetale di Argan direttamente sui capelli, insistendo su punte e lunghezze. Lasciare in posa qualche minuto per un'intensa rivitalizzazione.

  • Oli essenziali complementari :

    per capelli castani, particolarmente inclini alla mancanza di lucentezza, oli essenziali di Citronella e di Rosmarino in Cinéole rinforza l'azione dell'Argan per apportare riflessi piuttosto ramati.
    Contro i capelli spenti e la caduta dei capelli si può associare una goccia diYlang Ylang con olio di Argan.

  • Altri oli vegetali adatti :

    prenditi cura dei tuoi capelli secchi e fragili combinando l'olio di Argan con altri oli vegetali ed essenziali come Burro di karitè per nutrire la fibra capillare,olio vegetale di ricino per limitare la caduta dei capelli e l'olio essenziale di Lavanda pregiata contro il cuoio capelluto secco! Applicare prima dello shampoo per 3-5 minuti.

In caso di Pelle grassa

Efficienza: +

L'olio di Argan è adatto anche per la cura della pelle grassa, essendo un olio non comedogenico. Nutrerà la pelle, riducendo la secrezione di sebo compensatorio, senza soffocarla e favorendo la formazione di macchie o imperfezioni dell'acne. Inoltre, il carattere penetrante l'olio di Argan eviterà che il viso brilli a causa di residui grassi sulla pelle.

  • Consulenza applicativa :

    attraverso la pelle, applicare qualche goccia di olio di Argan come crema da giorno o da notte.

  • Oli essenziali complementari :

    si possono aggiungere oli essenziali di Geranio Rosa o Mandarino Verde (1%) come trattamento complementare all'OV.

  • Altri oli vegetali adatti :

    L'olio di jojoba è più adatto alle pelli grasse perché ha la capacità di regolare il sebo.

In caso di'Acne, pelle acneica

Efficienza: +

Molto penetrante, l'olio vegetale di Argan non lascia una pellicola grassa sulla pelle e raggiunge rapidamente gli strati superiori dell'epidermide. Il suo effetto lenitivo legato alla sua ricchezza in acido linoleico gli permette di alleviare le macchie dell'acne. Rigenerante cutaneo, favorisce il processo di guarigione, utile per sbiadire le cicatrici da acne. Inoltre, questo olio vegetale non è comedogeno. La sua applicazione sulla pelle a tendenza acneica non porta alla formazione di comedoni.

Argan vergine, deodorato, tostato, quali sono le differenze?

Puoi trovare l'olio vegetale di Argan in tre diverse qualità, ognuna con un interesse particolare:

  • olio vergine : è ottenuto dalla prima spremitura a freddo dei noccioli di argan. È particolarmente utilizzato nella cura cosmetica, sia della pelle che dei capelli. Il suo odore è abbastanza neutro e vogliamo che sia così. Tieni presente che se l'olio ha un odore leggermente forte è sicuramente perché gli affiaches, i frutti dell'albero di argan, venivano raccolti dopo essere stati digeriti dalle capre.
  • olio deodorato : in questo caso l'olio subisce un'ulteriore fase di filtrazione affinché l'odore naturale dell'olio l'olio è attenuato. Viene utilizzato in molte ricette di cura cosmetica, il suo odore neutro è un vero vantaggio. Fare attenzione, però, a garantire che la deodorazione venga effettuata a freddo e senza solventi chimici in modo da rispettare le proprietà dell'olio.
  • olio tostato : qui le mandorle vengono tostate prima di essere spremute a freddo che conferiscono all'olio di argan ottenuto questo sapore e questo odore di nocciola molto speciale. L'olio di Argan tostato ha meravigliosi benefici culinari e nutrizionali. 

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Bibliografia

Pubblicazione: Adlouni, A. (2010). Olio di Argan, dalla nutrizione alla salute. Fitoterapia, 8(2), 89-97. doi:10.1007/s10298-010-0538-9

Pubblicazione: El Abbasi, A., Khalid, N., Zbakh, H., & Ahmad, A. (2014). Caratteristiche fisico-chimiche, proprietà nutrizionali e benefici per la salute dell'olio di argan: una recensione. Recensioni critiche in scienze alimentari e nutrizione, 54(11), 1401-1414. doi:10.1080/10408398.2011.6

Pubblicazione: Guillaume, D. e Charrouf, Z. (2011). Olio di Argan e altri prodotti di argan: utilizzo in dermocosmetologia. Giornale europeo di scienza e tecnologia dei lipidi, 113(4), 403-408. doi: 10.1002/ejlt.201000417

Pubblicazione: Dom, G. e Zoubida, C. (2011). Olio di Argan. Revisione della medicina alternativa, 16(3), 275-279.

Fonte: T. de la Charie, (2019). Curarsi con gli oli essenziali. Perché e come funziona? Editions du Rocher.

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