Il veleno delle api viene prodotto utilizzando ghiandole specializzate delle api operaie e regine. Quest'ultimo usa il suo veleno per sbarazzarsi dei suoi rivali alla nascita. Infatti, quando una nuova regina si schiude, esistono infatti diverse cellule reali e alla nascita c'è un Koh Lanta tra i potenziali futuri sovrani con conseguente vittoria di un'unica larva che sarà destinata ad essere regina. Inoltre, gli operai usano il veleno per difendere la colonia, ma quando mordono una minaccia muoiono insieme alla puntura. Ciò dimostra che in caso di pericolo le api non applicano le politiche dell'altro alveare! Invece, per sua fortuna, la regina ha un pungiglione più liscio che non rimane attaccato alle sue vittime (sarebbe comunque stupido se le larve si uccidessero tutte tra loro per diventare regina...).

Questo articolo è stato aggiornato il 12/12/2023

Come usare il veleno d'api?

La terapia con veleno d’api non è riconosciuta come medicina ufficiale nonostante la sua efficacia. In questo trattamento, il professionista (spesso un naturopata specializzato) posizionerà diverse api sulla zona da trattare. Ogni puntura quindi inietta da 0,1 a 0,5 mg di veleno o apitossina. Il numero di iniezioni (il dosaggio) varia da 2 a circa trenta per seduta mentre la durata del trattamento può variare da una singola seduta ad un periodo molto più lungo, in ragione di 2 sedute a settimana. Da notare che la dose letale di veleno è in media di circa venti punture per kg di peso per un adulto, o di circa 1.300 punture per un soggetto di 65 kg, quindi il rischio mortale per il soggetto è minimo. Ognuno, però, è sensibile al veleno d'ape in modo diverso: la puntura può provocare nel 10% dei soggetti una reazione locale diffusa, che può durare fino a 24-48 ore, e nell'1% dei casi può manifestarsi una reazione generalizzata ma benigna. Sono stati segnalati alcuni casi di reazioni gravi, in persone ipersensibili, legate allo shock anafilattico (cioè una reazione allergica violenta), ed è per questo che questa terapia deve essere altamente controllato e praticato da un terapista esperto.

Inoltre, per una migliore efficacia, le iniezioni vengono generalmente effettuate sui punti di agopuntura e si parla di essoapipuntura. Tuttavia, se hai letto attentamente questa guida, dovresti sapere che quando l'ape punge, lascia lì il suo addome e muore. Questo metodo era quindi un po' barbaro e sacrificale, tanto che per evitare questo esito fatale furono sviluppate tecniche per recuperare il veleno delle api vive, senza ucciderle. Il veleno viene poi messo in siringhe che verranno utilizzate dal terapeuta, ma purtroppo in questo modo perde alcune delle sue proprietà.

Composizione

La composizione del veleno d'api varia a seconda della razza, dell'età e del cibo dell'ape. È composto da 85% di acqua, e il resto è composto da:

  • del mellitina (50% del peso secco): è un peptide parzialmente responsabile del dolore legato alla puntura
  • delle enzimi (fosfatasi e ialuronidasi) (15% peso secco del veleno): sono potenti allergeni la cui azione è potenziata dalla mellitina, causando il dolore ma anche i benefici del veleno
  • delle aminoacidi (11 à 15 %)
  • delle carboidrati (1 à 2 %)
  • del'apamin (dal 2,5 al 3%): è un neurotossico del sistema nervoso centrale, anche antinfiammatorio
  • del'adolapina (1%), un antinfiammatorio e analgesico
  • delle fosfolipidi e catecolamine

Proprietà

Per comprendere le proprietà del veleno d'api dobbiamo innanzitutto osservare la reazione dell'organismo in caso di puntura: in questa situazione la reazione può variare dal semplice dolore, al calore, al rossore e all'edema. shock anafilattico, una reazione allergica molto forte che richiede un trattamento di emergenza.

Nell'apiterapia, il veleno d'api viene iniettato volontariamente nella zona da trattare, sollecitandone l'azione antinfiammatorio e analgesico, in particolare per curare i reumatismi. Questo effetto è duraturo nel tempo e proporzionale alla quantità di veleno iniettato. Per dirla semplicemente, il mellitina sarebbe un antinfiammatorio 100 volte più potente dell'idrocortisone e, combinato con altre molecole di veleno, determina un'azione antinfiammatoria globale ed è più che efficace nel trattamento delle articolazioni. Inoltre il veleno è anche cardiotonico, immunostimolante e anticoagulante!

Indicazioni

Classicamente, il veleno d'api viene utilizzato nel trattamento di dolori articolari associato ad artriti, tendiniti, reumatismi, neuriti, nevralgie e in generale a tutti i dolori di origine infiammatoria.

Inoltre, più recentemente, studi molto approfonditi hanno dimostrato l’utilità del veleno d’api a scopo terapeutico sclerosi multipla, una malattia autoimmune del sistema nervoso centrale caratterizzata da placche lesionali e disturbi nervosi. La sua efficacia in questo contesto sembra notevole e promettente, ma rimane molto controversa...

Attenzione tuttavia, questa terapia può essere pericolosa e le persone allergiche sono molto sensibili. Scegli saggiamente il tuo terapista! Chi non consiglia di fare un test allergico prima di iniziare la cura e non ha l'adrenalina (l'antidoto immediato in caso di shock anafilattico) nel suo studio non sembra molto serio...

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Bibliografia

Fonte: Cherbuliez, T., Domerego, R. (2003). Apiterapia - Medicina delle api. Edizioni Amyris.

Fonte: Aprile, G. (2014). La salute naturale con l'apiterapia: miele, propoli, polline, pappa reale... Éditions Terre vivant.

Fonte: Domerego, R., Imbert, G., & Blanchard, C. (2016). Guida pratica alla medicina delle api: miele, polline, propoli, pappa reale... nel quotidiano. Edizioni Barocche.