Il broccolo è originario dell'Italia, dove la sua specie fu in realtà creata dai romani da un altro tipo di cavolo selvatico. Dai suoi semi si ottiene un olio vegetale dopo spremitura a freddo. Tieni presente che questo olio vegetale non può essere ingerito ma ha enormi benefici sia per la pelle che per i capelli. Puoi usarlo naturalmente sulla pelle secca o sui capelli crespi, ricci e difficili da domare. Nome latino: Brassica cretica Lam. Parte utilizzata: semi (prima spremitura a freddo).

Questo articolo è stato aggiornato il 05/07/2023

Principali proprietà

  • emolliente, idratante, nutriente :

    grazie alla sua ricchezza di acidi grassi, l'olio vegetale di Broccoli mantiene la perfetta idratazione della pelle ma anche dei capelli. La sua composizione gli permette di nutrire pelle e capelli per un effetto lucido e avvolgente.

  • lisciante, balsamo per capelli :

    l'olio vegetale di broccoli ha un effetto levigante e avvolgente paragonabile ai siliconi. Oltre a nutrire i capelli, l'olio di Broccoli facilita la pettinabilità e la districazione agendo sui capelli crespi, ribelli e indisciplinati.

  • antiossidante, rigenerante :

    l'olio vegetale di broccoli è ricco di vitamine che gli conferiscono proprietà antiossidanti e rigeneranti della pelle molto interessanti. Aiuterà così a combattere l'invecchiamento cutaneo e le prime rughe emergenti.

Caratteristiche e composizione

Caratteristiche cosmetiche
  • Tipo di pelle: secca, matura.
  • Tipo di capelli: tutti i tipi di capelli, secchi, danneggiati, fragili, ricci, fini, crespi.
Caratteristiche organolettiche
  • Aspetto: liquido oleoso leggermente viscoso
  • Colore: giallo dorato
  • Odore: atipico, di cavolo.
  • Senti: audace.
Caratteristiche per la formulazione
  • Insaponificabili e principi attivi: vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina K.
  • Indice di comedogenicità: 1 (=basso comedogenico)
  • Indice medio di saponificazione: 180
  • Stabilità all'ossidazione: buona
  • Stabilità alle alte temperature: buona
  • Nome Inci: olio di semi di Brassica oleracea italica
Composizione degli acidi grassi
  • acido eicosenoico (omega 9 MUFA): dal 9 al 15%
  • acido linoleico (omega 6 PUFA): dal 10 al 20%
  • acido linolenico (omega 3 PUFA): dal 5 al 10%
  • acido oleico (omega 9 MUFA): dal 10 al 20%
  • acido palmitico (AGS): ≤ 5%
  • acido stearico (SFA): ≤ 5%
  • acido erucico (omega 9 MUFA): dal 40 al 50%
Caratteristiche fisiche
  • Densità a 20°C: da 0,900 a 0,920
  • Valore di perossido: 15
  • Numero di acidità: 4.000
  • Indice di iodio: da 88 a 122
Caratteristiche botaniche
  • Famiglia botanica: Brassicacee
  • Paese di origine: Italia.
  • Parte distillata: semi
  • Procedimento di ottenimento: prima spremitura a freddo
  • Nome latino: Brassica cretica Lam.

Precauzioni per l'uso

  • Attenzione, contrariamente a quanto si potrebbe credere, l'olio di broccoli non è commestibile grazie alla sua ricca composizione in acido erucico.
  • L'olio di semi di broccoli non è raccomandato per le donne incinte e che allattano. È vietato anche ai bambini sotto i 6 anni.

Modi d'uso autorizzati

Dermico Dermico
Via orale Via orale

Utenti autorizzati

Adulti e adolescenti Adulti e adolescenti
Bambini sotto i 6 anni Bambini sotto i 6 anni
Donne incinte e che allattano Donne incinte e che allattano

Magazzinaggio

Conservare preferibilmente in un luogo fresco, al riparo dalla luce e dal calore.

Per il Capelli ricci, Capelli ricci, Capelli mossi

Efficienza: ++++

Si tratta ancora una volta della ricchezza di acidi grassi e di quella in acido erucico, un acido grasso insaturo molto particolare che aiuta a riparare la struttura del capello. Questa composizione è quindi adatta per i capelli ricci, ondulati e crespi. L'olio di broccoli aiuta a mantenere i capelli prevenendo l'effetto crespo. Oltre a fornire cura e nutrimento, l'olio di broccoli riduce l'effetto statico talvolta osservato sui capelli, facilita anche il districamento fornendo allo stesso tempo lucentezza e morbidezza su tutti i capelli.

  • Consulenza applicativa :

    applicare l'olio di broccoli come maschera prima dello shampoo sulle punte e sulle lunghezze. Lasciare agire per diverse ore o anche durante la notte, quindi eseguire lo shampoo. È possibile utilizzare qualche goccia di olio vegetale anche come trattamento dopo shampoo.

  • Altri oli vegetali adatti :

    è possibile abbinare i Broccoli ad altri oli vegetali nutrienti per capelli come Shea dove il Jojoba.

Per il Pelle secca, arrossamento

Efficienza: +++

L'olio vegetale di broccoli è particolarmente indicato per la pelle secca o soggetta ad arrossamenti. È ricco di acidi grassi insaturi ed essenziali che forniscono cura e protezione della pelle. Questo olio vegetale è piuttosto denso, aiuta a mantenere la pelle ben idratata grazie alla sua azione emolliente. Ideale è la sua associazione con un altro olio vegetale più leggero, ad esempio quello di Semi di Lampone. Ciò aiuterà anche a camuffare in qualche modo il suo odore di cavolo. Non è adatto per la pelle grassa. Tuttavia, si adatta molto bene in caso di stati infiammatori della pelle, nei casi di eczema e psoriasi. Piccolo extra, la sua texture particolare fornisce cure adatte labbra screpolate.

  • Consulenza applicativa :

    massaggiare mattina e sera sulla pelle qualche goccia di Olio ai Broccoli.

  • Altri oli vegetali adatti :

    In caso di pelle secca, olio vegetale Semi di lampone è molto nutriente proprio come quello di Baobab o anche il Burro di karitè.

Per il Capelli fini

Efficienza: +++

L'olio di broccoli e la sua composizione di acidi grassi insaturi, in particolare acido erucico, forniscono un effetto levigante ma anche strutturante riempiendo le lacune dei capelli. I capelli fini acquisiranno quindi volume. L’olio di broccoli può in questo caso essere utilizzato come trattamento prima o anche dopo lo shampoo.

  • Consulenza applicativa :

    applicare l'olio di broccoli come maschera prima dello shampoo sulle punte e sulle lunghezze. Lasciare agire per diverse ore o anche durante la notte, quindi eseguire lo shampoo. È possibile utilizzare qualche goccia di olio vegetale anche come trattamento dopo shampoo.

  • Altri oli vegetali adatti :

     è possibile abbinare i Broccoli ad altri oli vegetali nutrienti per capelli come Shea dove il Jojoba.

Per il Pelle matura

Efficienza: ++

L'olio di broccoli contiene principalmente acidi grassi monoinsaturi, acido erucico, acido oleico ma anche vitamine. La sua azione emolliente e nutriente risulterà interessante per invertire l'invecchiamento della pelle mantenendola sempre idratata. Le vitamine in esso contenute contribuiscono allaeliminazione dei radicali liberi che possono contribuire alla comparsa delle rughe. La vitamina C per esempio è a antiossidante importante per proteggere le cellule. Inoltre, una delle sue funzioni principali è quella di contribuire alla produzione di collagene, una proteina essenziale tra l'altro per lo sviluppo del tessuto cutaneo.

  • Consulenza applicativa :

    massaggiare qualche goccia di Olio di Broccoli mattina e sera sulla pelle matura o per prevenire la comparsa delle rughe.

  • Oli essenziali complementari :

    contro le rughe e per prevenire l'invecchiamento cutaneo, puoi aggiungere al tuo olio di Broccoli qualche goccia di olio essenziale di Geranio Rosat, Elicriso italiano o Lavanda Pregiata per aumentarne l'efficacia.

  • Altri oli vegetali adatti :

    altri oli vegetali possono essere utilizzati anche per combattere le rughe come Canapa, IL Noccioli di albicocca, Là Rosa canina o anche il Semi di fico d'india.

Per il Capelli secchi, Capelli fragili, Capelli danneggiati

Efficienza: ++

Grazie al suo alto contenuto di acido erucico, l'olio di broccoli dona ai capelli una lucentezza sorprendente. Questo è un olio di riferimento per la nostra favolosa criniera poiché viene spesso descritto come a condizionatore con effetti paragonabili ai siliconi, ma senza i loro effetti indesiderati (capelli soffocati e indeboliti). L'olio di broccoli può quindi essere utilizzato come maschera prima o dopo lo shampoo e anche incluso nella composizione dei vostri trattamenti detergenti. Grazie ad esso, i capelli riacquistano morbidezza, idratazione e nutrimento. È quindi ideale per capelli fragili, secchi o danneggiati. Allo stesso modo, l’olio di broccoli sarà utile per limitare la caduta dei capelli rinforzandoli.

  • Consulenza applicativa :

     applicare l'olio di broccoli come maschera prima dello shampoo sulle punte e sulle lunghezze. Lasciare agire per diverse ore o anche durante la notte, quindi eseguire lo shampoo. È possibile utilizzare qualche goccia di olio vegetale anche come trattamento dopo shampoo.

  • Oli essenziali complementari :

    l'olio essenziale completo di Ylang Ylang viene spesso utilizzato nella cura dei capelli in una percentuale dell'1%. Oltre a fornire un odore molto gradevole, aiuta a regolare la secrezione di sebo durante la pulizia dei capelli. È particolarmente utilizzato per combattere la caduta dei capelli e i capelli fragili.

  • Altri oli vegetali adatti :

    è possibile abbinare i Broccoli ad altri oli vegetali nutrienti per capelli come Shea dove il Jojoba.

In caso di'Unghie fragili

Efficienza: ++

L'acido erucico e i suoi amici gli altri omega 9 ma anche 6 e 3 aiutano a nutrire le unghie in profondità: sono più spesse e lucenti, meno fragili e morbide, e le cuticole sono più flessibili e più facili da respingere. L'olio di broccoli ha una consistenza un po' viscosa, molto utile in questo caso; la sua azione emolliente può essere apprezzata più volte alla settimana.

  • Consulenza applicativa :

    applicare 1 o 2 gocce di olio di broccoli su ciascuna unghia, quindi massaggiare fino alla penetrazione. Ripetere 2 o 3 volte a settimana per una migliore efficacia.

  • Altri oli vegetali adatti :

     gli oli di CassisCamelia o Castore sono noti anche per rafforzare le unghie.

Acido erucico negli oli vegetali

L'acido erucico è un acido grasso monoinsaturo (C22:1) a lungo carbonio. Si trova nei semi di piante appartenenti alla famiglia delle Brassicaceae come la colza, la senape ma anche nei broccoli, utilizzati per ricavare olio vegetale. In questi oli l'acido erucico rappresenta circa il 40-50% del totale degli acidi grassi. L'acido erucico ha molteplici interessi; viene utilizzato per le sue proprietà emollienti nei prodotti cosmetici ma anche nell'industria della detergenza per il suo effetto antischiuma. Tuttavia, nell’Unione Europea, il contenuto di acido erucico degli oli destinati al consumo umano è limitato al 5% del contenuto totale di acidi grassi nella fase grassa, secondo la normativa in vigore dal 1° luglio 1979 (Direttiva 76/621/CEE del Consiglio, del 20 luglio 1976). Sembra infatti che possa rappresentare un rischio a lungo termine, soprattutto nei bambini piccoli che ne consumano quantità eccessive. Studi condotti negli anni '60 sui ratti hanno riscontrato in particolare problemi cardiaci a seguito dell'assorbimento a lungo termine di questo acido grasso. La dose giornaliera tollerabile è stata quindi fissata a 7 mg/kg di peso corporeo.

Ma noi consumiamo regolarmente prodotti a base di semi di senape o anche di colza, ce lo dite? Per questi prodotti destinati all'uso alimentare le concentrazioni di acido erucico devono essere tassativamente inferiori allo 0,5%, tali colture sono quindi controllate e sono state effettuate selezioni varietali al fine di ottenere oli senza o con pochissimo acido erucico. Questo è il caso della colza “00” coltivata in Europa. Altri tipi di colture ricche di acido erucico sono destinate al settore industriale.

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Bibliografia

Pubblicazione: De Wildt, D., & Speijers, G. (1984). Influenza dell'olio di colza nella dieta e dell'acido erucico sulle prestazioni miocardiche e sull'emodinamica nei ratti. Tossicologia e farmacologia applicata, 74(1), 99–108. https://doi.org/10.1016/0041-008x(84)90275-8

Fonte: T. de la Charie, (2019). Curarsi con gli oli essenziali. Perché e come funziona? Editions du Rocher.

Fonte: Pobeda, M. (2014). I benefici degli oli vegetali: Impara a conoscerli e ad usarli per la tua salute e bellezza. Poessneck, Germania: Marabout.

Sito web : EFSA. (2016, 9 novembre). Acido erucico, un possibile rischio per la salute dei bambini. Estratto il 21 marzo 2019 da https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/161109

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