La radice di liquirizia ha molti benefici. Antiulcera, viene utilizzato contro le ulcere gastriche e duodenali. Espettorante, antinfettivo, antinfiammatorio e antispasmodico, è particolarmente utile contro tosse, bronchite, raffreddore, ma anche contro la gastrite. Nome latino: Glycyrrhiza glabra L. Parte della pianta: radici.
Questo articolo è stato aggiornato il 08/02/2023In caso di Gastrite
Modalità d'uso consigliate
In infusione
Versare 1,5 cucchiaini di radici secche, o circa 4,5 g, in 150 ml di acqua calda. Lasciare in infusione per 10-15 minuti quindi filtrare. Bere da 1 a 2 tazze al giorno.
In decotto
Versare 1 cucchiaino di radici secche per tazza di acqua fredda. Far bollire per 3 minuti quindi lasciare in infusione per 10 minuti. Filtra e bevi da 1 a 2 tazze al giorno.
Con macerazione a freddo
Versare da 8 a 16 g di radici secche o fresche in 500 ml di acqua fredda. Lasciare macerare per circa 6 ore, quindi filtrare. Bere durante il giorno.
Piante spesso associate
In caso di' Ulcera digestiva
Modalità d'uso consigliate
In infusione
Versare 1,5 cucchiaini di radici secche, o circa 4,5 g, in 150 ml di acqua calda. Lasciare in infusione per 10-15 minuti quindi filtrare. Bere da 1 a 2 tazze al giorno.
In decotto
Versare 1 cucchiaino di radici secche per tazza di acqua fredda. Far bollire per 3 minuti quindi lasciare in infusione per 10 minuti. Filtra e bevi da 1 a 2 tazze al giorno.
Con macerazione a freddo
Versare da 8 a 16 g di radici secche o fresche in 500 ml di acqua fredda. Lasciare macerare per circa 6 ore, quindi filtrare. Bere durante il giorno.
Piante spesso associate
In caso di' Occhi irritati
Modalità d'uso consigliate
In compressa
Preparare un decotto concentrato con 20 g di radici secche per 100 ml di acqua oppure un infuso di 5 g di radici secche per 100 ml di acqua. Lasciate raffreddare. Immergere un impacco o un panno pulito nel preparato, quindi applicare sulle zone interessate.
Nella lozione
Fare un infuso di 5 g di radici secche per 100 ml di acqua. Filtrare con un filtro da caffè, lasciare raffreddare e utilizzare come lozione o bagno oculare.
Piante spesso associate
In caso di Bronchite, raffreddore, tosse, tosse grassa, infezione otorinolaringoiatrica, mal di gola, tracheite
Modalità d'uso consigliate
In infusione
Versare 1,5 cucchiaini di radici secche, o circa 4,5 g, in 150 ml di acqua calda. Lasciare in infusione per 10-15 minuti quindi filtrare. Bere da 1 a 2 tazze al giorno.
In decotto
Versare 1 cucchiaino di radici secche per tazza di acqua fredda. Far bollire per 3 minuti quindi lasciare in infusione per 10 minuti. Filtra e bevi da 1 a 2 tazze al giorno.
Con macerazione a freddo
Versare da 8 a 16 g di radici secche o fresche in 500 ml di acqua fredda. Lasciare macerare per circa 6 ore, quindi filtrare. Bere durante il giorno.
Piante spesso associate
In caso di Dispepsia, Digestione difficile, Disturbi digestivi, Spasmi digestivi
Modalità d'uso consigliate
In infusione
Versare 1,5 cucchiaini di radici secche, o circa 4,5 g, in 150 ml di acqua calda. Lasciare in infusione per 10-15 minuti quindi filtrare. Bere da 1 a 2 tazze al giorno.
In decotto
Versare 1 cucchiaino di radici secche per tazza di acqua fredda. Far bollire per 3 minuti quindi lasciare in infusione per 10 minuti. Filtra e bevi da 1 a 2 tazze al giorno.
Con macerazione a freddo
Versare da 8 a 16 g di radici secche o fresche in 500 ml di acqua fredda. Lasciare macerare per circa 6 ore, quindi filtrare. Bere durante il giorno.
Piante spesso associate
In caso di' Afte, stomatite, gengivite
Modalità d'uso consigliate
In infusione
Versare 1,5 cucchiaini di radici secche, o circa 4,5 g, in 150 ml di acqua calda. Lasciare in infusione per 10-15 minuti quindi filtrare. Bere da 1 a 2 tazze al giorno.
In decotto
Versare 1 cucchiaino di radici secche per tazza di acqua fredda. Far bollire per 3 minuti quindi lasciare in infusione per 10 minuti. Filtra e bevi da 1 a 2 tazze al giorno.
Con macerazione a freddo
Versare da 8 a 16 g di radici secche o fresche in 500 ml di acqua fredda. Lasciare macerare per circa 6 ore, quindi filtrare. Bere durante il giorno.
Gargarismi
Preparare un decotto concentrato con 20 g di radici secche per 100 ml di acqua. Lasciare raffreddare e utilizzare come gargarismi.
Piante spesso associate
In caso di Stipsi
Modalità d'uso consigliate
In infusione
Versare 1,5 cucchiaini di radici secche, o circa 4,5 g, in 150 ml di acqua calda. Lasciare in infusione per 10-15 minuti quindi filtrare. Bere da 1 a 2 tazze al giorno.
In decotto
Versare 1 cucchiaino di radici secche per tazza di acqua fredda. Far bollire per 3 minuti quindi lasciare in infusione per 10 minuti. Filtra e bevi da 1 a 2 tazze al giorno.
Con macerazione a freddo
Versare da 8 a 16 g di radici secche o fresche in 500 ml di acqua fredda. Lasciare macerare per circa 6 ore, quindi filtrare. Bere durante il giorno.
Piante spesso associate
In caso di' Eczema, prurito
Modalità d'uso consigliate
In compressa
Preparare un decotto concentrato con 20 g di radici secche per 100 ml di acqua oppure un infuso di 5 g di radici secche per 100 ml di acqua. Lasciate raffreddare. Immergere un impacco o un panno pulito nel preparato, quindi applicare sulle zone interessate.
Nella lozione
Fare un infuso di 5 g di radici secche per 100 ml di acqua. Filtrare con un filtro da caffè, lasciare raffreddare e utilizzare come lozione o bagno oculare.
Piante spesso associate
Proprietà e componenti attivi
Proprietà
- espettorante (glicirrizina)
- antibatterico (glicirrizina, flavonoidi)
- antivirale (glicirrizina)
- antifungini (glicirrizina, flavonoidi)
- antispasmodici (flavonoidi)
- antinfiammatori (glicirrizina, flavonoidi)
- antiulcera (glicirrizina)
- epatoprotettivo (glicirrizina)
- antiossidante (glicirrizina, flavonoidi)
- stimolante surrenale
- guarigione
Componenti attivi
- Saponosidi triterpenici: glicirrizina
- Flavonoidi: isoliquiritoside, liquiritoside, liquiritigenina, licocalcone, glabrolo, licoricidina, glabrene, glabridina, ecc.
- Cumarine: umbelliferone, erniarina
- Polisaccaridi: glicirrizano
- Fitosteroli
- Asparagina
- Tannini
- Oli essenziali
Precauzioni per l'uso
- Controindicato in caso di ipertensione e insufficienza cardiaca o renale.
- Chiedere consiglio al medico se si assumono corticosteroidi.
- Non superare le dosi consigliate e non utilizzare per un periodo prolungato (più di 6 settimane).
- Non raccomandato per le donne incinte e che allattano.
Botanico
Se la liquirizia è conosciuta soprattutto sotto forma di bastoncini o caramelle, la sua pianta non gode di così grande reputazione. Dalla famiglia di Fabacee, La liquirizia è un sub-arbusto con fusti robusti e cavi che possono raggiungere da 1 a 2 m di altezza. Suoi foglie alterne sono composti da 9 a 17 foglioline, e il suo fiori blu à bianco giallastro fioriscono in giugno-luglio e sono disposti a grappoli. Danno poi origine a baccelli piatti lunghi 2 cm e larghi da 5 a 6 mm.
La famosa radice è formata da lunghi germogli sotterranei che danno nuovi steli. Il clima ideale per coltivare la liquirizia è uno clima continentale. Viene raccolto in primavera e autunno, da piante di almeno 3 anni. I principali produttori di questa pianta sono Russia, Là Cina, Là Turchia, Là Bulgaria, l’Italia, l’Iraq e ilIran. Dal sapore dolce, la radice di liquirizia è ampiamente ricercata come aroma o per il liquori. Il suo nome, Glycyrrhiza, significa “radice dolce” in greco.
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Bibliografia
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Pubblicazione: Al-Snafi, AE (2018). Glycyrrhiza glabra: una revisione fitochimica e farmacologica. Giornale di Farmacia dell'IOSR, 8(6), 1-17. https://www.researchgate.net/profile/Ali_Al-Snafi/publication/325805868_Glycyrrhiza_glabra_A_phytochemical_and_pharmacological_review/links/5b25fcf60f7e9b0e374cdf5c/Glycyrrhiza-glabra-A-phytochemical-and-pharmacological-review.pdf
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