Il ribes nero è rinomato per le sue proprietà antinfiammatorie, antireumatiche e diuretiche. Le sue foglie vengono utilizzate in caso di dolori articolari come reumatismi, allergie respiratorie e cutanee o anche infezioni urinarie. Nome latino: Ribes nigrum L. Parte della pianta: foglie
Questo articolo è stato aggiornato il 08/02/2023Versare l'equivalente di 1 cucchiaio di foglie secche per tazza di acqua calda, quindi lasciare in infusione per 15 minuti. Bere da 2 a 3 tazze al giorno fuori dai pasti.
Versare 1 cucchiaio di foglie secche per tazza d'acqua. Far bollire per 3 minuti quindi lasciare in infusione per 10 minuti. Bere da 2 a 3 tazze al giorno fuori dai pasti.
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Il Cassissier appartiene alla famiglia dei Grossulariaceae. Un arbusto che può raggiungere da 1,5 a 2 m di altezza, ha foglie decidue alterne, generalmente larghi quasi quanto lunghi, dentati e determinati da venature palmate. Suoi fiori regolari, verdastri o rossastri sono composti da 5 sepali fusi alla base dell'ovario ben visibile sotto il calice e da 5 petali più o meno pieni. I frutti disposti a grappolo sono succose bacche marroni con numerosi semi. Si dice che il ribes nero sia stato utilizzato per la prima volta nel XVI secolo da un medico per aiutare un contadino che non urinava da dieci giorni.
Originario delle regioni temperate dei paesi dell'Europa, dell'Anatolia e dell'Himalaya, si trova nei boschi umidi delle valli. Il Cassississier cresce in luoghi soggetti ad umidità e piuttosto all'ombra. Pertanto il clima ideale per la coltivazione di questo arbusto è uno solo clima continentale. Là Russia appare come uno dei principali produttori di Cassis, seguito a distanza da paesi europei come Polonia o Francia.
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Pubblicazione: Garbacki, N., Tette, M., Angenot, L. et al. Effetti inibitori delle proantocianidine delle foglie di Ribes nigrum sulle reazioni infiammatorie acute della carragenina indotte nei ratti. BMC Pharmacol 4, 25 (2004). https://doi.org/10.1186/1471-2210-4-25
Pubblicazione: Tette, M., Angenot, L., Poukens, P., Warin, R., & Dierckxsens, Y. (1992). Prodelfinidine da Ribes nigrum. Fitochimica, 31(3), 971-973. https://doi.org/10.1016/0031-9422(92)80050-o
Pubblicazione: Gerbaka, S. (2013, luglio). Ribes nero (Ribes nigrum L.): studi botanici, chimici ed effetti terapeutici (Tesi). https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-00844030
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